Erzurum Teknik Üniversitesi, Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin 2010 yılında çıkardığı bir yasayla kurulmuştur. Kurucu rektörü Muammer Yaylalı'dir. Eğitim Öğretim başlama yılı 2012'dir. İlk öğrencilerini Matematik, İktisat, İşletme, Makine Mühendisliği, Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümlerinden aldı. 2013 yılında ise tarih ve inşaat mühendisliği bölümlerini açtı.
Gerçekleştireceği nitelikli Ar-Ge çalışmaları ile ilin, bölgenin ve ülkemizin 2023 yılı teknolojik hedeflerine ulaşmasında ciddi katkılar sunmayı kendine şiar edinen 4700 m2’lik Yüksek Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi (YÜTAM) 2017 yılı içerisinde tamamlanarak hizmete açılmıştır. Üniversienin yemekhanesinin temeli 2016 yılında atılarak Öğrenci Yaşam Merkezinin ilk etabı böylece başlatılmıştır. Ayrıca yapımı tamamlanan 16 adet lojmanın tahsisleri kullanılmaya başlanmış, 32 adet lojmanın ise inşaatı devam etmektedir. Üniversite içerisinde 6.000 metre bisiklet, yürüyüş ve araç yolu alt yapısı ve ışıklandırması tamamlanarak ulaşım ihtiyaçlarına cevap verilmiştir.